小色尼姑庵 天母宵夜名店「阿國香菇肉粥」無預警歇業 兒證實原因:爸撐不住
▲天母宵夜名店「阿國香菇肉粥」無預警歇業。(圖/翻攝天母商圈協會,下同)
網搜小組/許力方報導
台北市士林在地20多年的小吃店「阿國香菇肉粥」,不错說是天母宵夜指標,鄰近百貨公司,是不少櫃姐放工、隔壁住户的首選,近日有饕客發現,要去吃沒開店、門口還堆放了碗盤,13日晚間賴姓兒子露面發文證實,粥店將無預警歇業,早該退休的爸爸因罹癌,病情轉趨嚴重,不得不放棄經營。
有網友近日透過臉書直指「天母好意思食地圖又少了一家名店」,並點名即是阿國香菇肉粥店,讓不少在地东谈主驚訝哀號「商业很好耶,怎麼會」、「台北最佳喝豬肝湯沒了」、「可惜了夜晚好意思食又少一家」、「前陣子還去說,結果成絕響」。有老饕近日經過阿國齐拉下鐵門沒營業,門口還堆放了不少碗盤,聽聞老闆罹癌停業,讓他不禁感嘆「再見了我的愛店,我這一世吃過最屡次、打卡最屡次的小吃店。」
偷拍在线天母商圈協會也發文證實,「謝謝您,阿國香菇肉粥,陪同天母东谈主的宵夜。道喜老闆。」隨後老闆兒子也在「天母幫」臉書社團發長文向粉絲告別,揭開了無預警歇業背後的原因。他說,爸爸罹癌已約3年時間,最近病情急轉直下,已經站不太住,在全家东谈主的幫助下,爸爸還是撐不住,当今家东谈主但愿爸爸能尽心抗癌,把身體養好。
兒子進一步談到,爸爸其實早該退休了,身為兒子的他暫時沒有智商邻接爸爸的手藝,爸爸有我方的堅抓,對品質条款很高,一天神命15個小時是常態,不到不得已不會放棄,直到最近简直撐不住才會關店;而媽媽曾经病倒過,雖然康復了也不宜太過勞累。
最後,兒子感謝天母东谈主過去24年的扶助,也許未來阿國會以疏导或一样的风物跟全球見面,但当今爸爸將全力抗癌,未來材干再將手藝傳承下去。對於全球的道喜,由於爸爸不看手機,家东谈主會將道喜逐一轉告給他。